Sarea a fost și rămâne un ingredient cheie în bucătăria noastră. Fie că prepari pește, sosuri și alte bucate nobile, ingredientul de bază al mâncării niciodată nu lipsește. Dar dacă ai intoleranță la sare sau suferi de diabet? Sau ești obișnuit să nu folosești sare multă, sa simți gustul mâncări date de ingredientele folosite?

 

Diabetul și consumul de sare

Deși legătura dintre diabet și consumul de sare este una indirectă, studiile au dovedit că ingerarea clorurii de sodiu (sarea de bucătărie) crește tensiunea arterială. Aceasta, la rândul ei, este responsabilă pentru multe din complicațiile pe care bolnavii de diabet le manifestă.

 

Cunoscute fiind aceste efecte ale sării, producătorii de alimente au început să furnizeze alternative la alimentele cu sare, oferind celor care le solicită mâncăruri “fara sare” sau “cu o cantitate redusa de sare“.

 

Cele două componente ale sării: clorul și sodiul sunt responsabile (împreună cu potasiul) pentru păstrarea echilibrului lichidelor din organism. De aceea, nici unul din aceste minerale nu trebuie să lipsească din alimentație.

 

Atunci ce alte soluții se găsesc pentru cei cu intoleranta la sare?

 

Sare lichida

Celor cu intoleranță la sare le este foarte greu să renunțe la gustul sării, iar înlocuitorii de sare care există pe piață (cei cu potasiu) deformează gustul mâncării. Asta pentru că nu a existat până acum o alternativă la sarea tradițională care să aiba acelasi gust ca și sarea, dar există un produs inovator, 100% natural pentru protejarea sănătății dvs, sarea lichida.

 

Alternativa propusă de mine este si sarea de mare lichida de lamaie salbatica Principe de Azahar. Este produsă în Spania, sarea fiind extrasă din Oceanul Atlantic și conține un adaos de otet de vin de lămâie sălbatică în proporție perfectă. Este o sare bogată în minerale și cu un conținut scăzut în materiale grele. Conținutul său de magneziu este mai mare decât de obicei și clorura de sodiu este mai mică. Problema intolerantei la sare este astfel rezolvată.

 

Cei ce nu găsesc ușor sare lichida, surprinzător de gustoasă și potrivită pentru salate, înghețată, carne, pește, legume și oriunde imaginația culinară vă poate duce, o pot găsi în shopul nostru online sau pe eMAG, manufacturate cu grijă în sticluțe care ajută la condimentarea oricărui fel de mâncare în proporție de 100% datorită pulverizatorului. Rezultatul este mai mult decat un amestec de gusturi și arome pentru că ingredientele rămân active.

 

 

Sare lichida caracteristici:

• bogată în minerale
• conținut crescut de magneziu
• conținut scăzut de clorură de sodiu
• produsul este întru totul natural 100%
• fără aditivi
• artizanală
• acoperă toată suprafața sărată 100% consumând rezonabil datorită pulverizatorului
• poate substitui total sarea tradițională ( cei cu intoleranta la sare )

 

 

Mod de întrebuințare:

• Adăugați sare lichida pe alimente preferabil după preparare, respectiv înainte de servire.
• Indispensabilă pentru gătitul la abur sau la grătar sau salate.
• Pentru salate, înghețată, carne, pește, legume și gastronomie gourmet

 

Acest gust, miraculos de fapt, poate aduce surprize în nesfârșite asocieri, este versatil și invită la experiment. Îmbunătățește mai ales aroma mâncărurilor mediteraneene.

 

Te invităm să-l încerci!