Impresia generala este, mai degraba, una de finete, eleganta si echilibru. Culoarea este galben pai, cu o tenta opalescenta, Alcoolul si aciditatea sunt in deplina consonanta in corpul rotund si bine balansat, iar gustul este centrat pe portocale. Postgustul este lung, cu elegante senzatii amarui si fine atingeri minerale.Proaspăt, răcoros, caracterizat de o mineralitate tipică soiului şi bogăţie de arome specifice de iarbă, portocale verzi Un sec fructuos, pe care prospeţimea îl face plăcut şi tentant.
2003
Vin de portocale sec
Benefic și exclusiv, de o calitate incomparabilă elaborat manual din sucul celor mai bune portocale ale pământului valencian. Sticlă de cristal pe trei straturi calitate superioară italiană, aproape 5 ani de macerare și 15 ani vechime.
| VARIETATE | Vin sec realizat din suc de portocale, 100% natural, provenind dintr-un soi de Valencia, din fructe verzi |
|---|---|
| DENUMIRE ES | Vino de naranja seco |
| Vechime | 2003 |
| Producator | Rezervele Casei Sendra Gonzalez. |
| Alcool | 12.5% |
| VOLUM | 700 mL |
Caracteristicile vinului
Prezentare
Sugestii
Recomandări de utilizare
- Se poate consuma atât la aperitiv, cât și la masa principală. Vinul de portocala sec merge foarte bine cu pate, carne macră, pește, fructe de mare și orice aperitiv.
- Evitați expunerea îndelungată la lumina soarelui și la căldură
- Serviți foarte rece, între 8 – 10 grade
Informații tehnice
Specificații producător
- Vin sec realizat din suc de portocale, 100% natural, provenind dintr-un soi de Valencia, din fructe verzi. An producție 2003.
- Culoare aurie și nuanțe portocalii
- Concentrație alcoolică de 12,5% vol.
- Aciditate 6,2 g/l
- Macerare tânără (devreme) 38 luni în butoaie oțel inoxidabil, 6 luni în butoaie americane noi, îmbuteliate în sticle și depozitate pentru încă 12 luni
- Stabilitatea în sticle este de 20 de ani (atât s-a testat până în acest moment, fiind un produs relativ nou)
- Rămâne stabil la lumina soarelui și la alterarea de culoare cu trecerea anilor.
